لم تكن وصية الرسول صلى الله عليه وسلم بضرورة تناول الصائم بعض حبات التمر عند الإفطار قادمة من الفراغ بل لها فوائد كثيرة لصحة الإنسان وهذا ما أكدته الأبحاث العلمية الحديثة.
ويقول مختصون في علم التغذية إن الأبحاث العلمية الحديثة توصلت إلى أن الصائم عند الإفطار يكون بحاجة إلى مصدر سكري سريع، ليدفع الجوع عنه مثلما هو بحاجة إلى الماء، موضحا أن الإفطار على التمر والماء يحقق الهدفين وهما دفع الجوع والعطش.
وتستطيع المعدة والأمعاء الخالية امتصاص المواد السكرية بسرعة كبيرة، كما يحتوي الرطب والتمر على كمية من الألياف تقي من الإمساك، وتعطي الإنسان شعورا بالامتلاء فلا يكثر الصائم من تناول الطعام.
