قال وزير الزراعة محمد المختار ولد امبارك إن إنتاج البلاد من الأرز خلال الحملة الزراعية 2013/2014 مكّن من تغطية 69 بالمائة من احتياجات البلاد من هذه المادة الأساسية.
وأضاف ولد امبارك أن المساحة المزروعة وصلت إلى 41 ألف هكتار، فيما وصلت كمية الحصاد من الأرز إلى 202 ألف طن.
وتوقع الوزير أن سنة 2015 ستشهد تغطية 90 بالمائة من احتياجات البلاد من الأرز.
وكثيرا ما شككت المعارضة في مثل هذه الأرقام مشددة على أنها لم تجسد على واقع المواطن العادي حيث مازالت أغلب البيوت الموريتانية والحوانيت المنزلية تستخدم الأرز المستورد بأنواعه المختلفة.
